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陽泉無水氯化鈣-無水氯化鈣標準-濰坊創業工貿：

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依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，食品級氯化鈣可作為增稠劑和黏合劑、營養強化劑以及它等，應用范疇包含豆制品、稀奶油、茶飲料、甜汁甜辣醬、蘋果醬、調配水及食品類工業級加工助劑 .

沒有水氯化鈣做為食品添加劑因能夠 改進食品類口味，在食品企業運用較為普遍，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，食品添加劑氯化鈣的使用量要求以下：

1 、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中較大使用量可按制造必須適當應用。

2 、茶飲料：茶飲料中較大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、調配水：調配水里較大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 （以鈣計 36mg/1 ）。

4 、甜汁甜辣醬：甜汁甜辣醬中較大使用量 0.4g/kg 。

5 、蘋果醬：蘋果醬中較大使用量 1.0g/kg 。

氯化鈣是什么味道呢？以下即是為您的詳細介紹：

　　1、無味：純度高的氯化鈣應該是無味的，無水氯化鈣生產工藝，純凈一點的固體和鹽差不多。

　　2、苦澀：因為不純凈的氯化鈣里含有氯化鎂以及許多種雜質，陽泉無水氯化鈣，容易吸潮出現潮解現象，味道應該有點苦澀所以不可食用，無水氯化鈣品牌，海水嘗起來苦澀就是因為其中含有鈣離子和鎂離子。

　　3、味道難聞：有的氯化鈣味道難聞是因為其中含有雜質高，特別是用碳酸鈣加鹽酸制成的氯化鈣，因采用副產酸會帶有有機雜質或之后調整酸堿度不夠，可能有鹽酸及的味道會造成氯化鈣有較重的刺激性氣味。

無水氯化鈣對機械性能的影響

　　1.抗壓強度

　　氯化鈣作為混凝土中的速凝劑，可提高混凝土的硬化速度。對比統混凝土和使用了氯化鈣的混凝土，前三天強度的差異在30%到100%之間。如果氯化鈣的用量超過標準規定的較大用量會導致混凝土強度降低。在溫度較低的情況下，氯化鈣對強度增長的影響尤為顯著。

　　2.抗彎強度

　　使用氯化鈣之后，什么是無水氯化鈣，抗彎強度的增長速度不如抗壓強度的增長速度快。ASTM C-494 標準要求第3天的抗彎強度至少應為對照試樣的110%。經過較長時間的養護，含氯化鈣的混凝土的抗彎強度可能低于對照試件。

　　3.收縮和徐變

　　使用氯化鈣會增大混凝土的收縮，進而增加混凝土的徐變。

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